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夏粮收购调查：小麦质优价高农民增收明显

夏粮收购调查：小麦质优价高农民增收明显

与往年主产区托市收购重点发展包装制品和小家电、文体用具、玩具等产业库点农民排队卖粮的火爆场面相比，今年南北产区农民卖粮积极性、托市收购量呈现出冰火两重天的现象。

6月20日~7月16日，粮油市场报深入江苏、安徽、山东、河南、河北5省部分产粮大县（市），对夏粮收购情况进行了实地探访。

采访发现，今年小麦主产区普遍取得好收成，多数地区平均亩产在1000斤以上，容重在780克/升左右。由于去年底、今年初小麦价格上涨至1.30元/斤以上高位，新麦价格高开，经纪人收购价前期普遍在1.13~1.15元/斤，目前已涨至1.18元/斤以上。在陈麦和新麦价差影响下，农民惜售情绪明显。安徽、江苏、河南3省由于托市启动时间较早，夏粮收购进度同比加快，山东、河北收购进度同比放缓。

新麦产量高质量优种粮收益增加

从调查情况看，尽管今年气象条件出现了干热风等阶段性不利因素，但并没有影响小麦的总体收成，多数地区小麦产量和质量均达到近几年最好。

就单产来说，丘陵、林地等地貌崎岖、土壤贫瘠地区平均亩产在600~750斤，而在湖荡、平原等地势平坦、农业基础设施较好的地区平均亩产在1000~1200斤。山东省枣庄市峄城区、滕州市是全国强筋小麦基地和高产示范区，平均亩产达到了1200斤，部分地块高达1400斤。河北省邯郸市少数区域因小麦生产后期出现倒伏，平均亩产在960斤左右，其中魏县达到了1100斤。

质量方面，除苏北地区有少量三等小麦外，其他省区基本以一等和二等为主。安徽小麦质量普遍达到了二等以上；山东省枣庄地区小麦容重基本在780克/升以上；河南省镇平县二等麦比例约为55%，一等麦达45%；河北省保定市已收购小麦中，一等麦占比81%，二等麦比例为19%。

除单产增加外，新麦质量整体较好，农民收益增加。去年小麦收获期间部分麦区出现连阴雨天气，粮食水分较大，新麦上市时开秤价格在1.0元/斤上下徘徊。今年主产区小麦开秤价格普遍在1.10元/斤以上。目前普通小麦收购价格在1.17~1.185元/斤，优质麦收购价格已涨至1.23~1.24元/斤。

不少卖粮农民称，今年每亩小麦比去年多收入150元左右。

托市收购冷热不均农民囤粮等涨

与往年主产区托市收购库点农民排队卖粮的火爆场面相比，今年南北产区农民卖粮积极性、托市收购量呈现出冰火两重天的现象。

据西安客户认可济南试金调查，今年小麦石刁柏经过清理后九成以上符合国家收购标准，小麦腺花旗杆品质较好为粮食入库节省了时间，江苏、安徽、河南3省夏粮收购进度同比加快。其中江苏省部分县市收购进度比去年提前20天左右，安徽省部分收购库点市场监管部门将推动各地方、各部门加大涉企收费事项公然力度在采访期间托市收购已完成八成以上。南阳市是河南小麦成熟较早的地市之一，该市镇平县等县区夏粮收购工作已近尾声。

与江苏、安徽等省份相比，最低收购价收购启动较晚的省份，河北和山东夏粮收购速度同比放缓。7月7日山东省托市收购启动前，枣庄市就提早完成了地方储备粮轮换收购，加工企业和粮食经纪人等收购主体受资金和仓容条件限制，基本处于停收或零星收购状态，夏粮收购放缓。而在河北省，托市收购启动并没有激发农民的卖粮热情。新麦上市前陈麦价格冲顶，大多数农民寄望于后期麦价上涨而捂粮观望，一些地区托市收购库点卖粮车辆屈指可数。在保定市夏粮收购北片区，7个托市收购库点一个星期仅收购托市粮100多吨。河北省夏粮收购进度也显示，截至7月16日，该省最低收购价收购仅20万吨，同比减少48万吨。

粉企采购新粮意愿强烈。多数企业负责人表示，为了满足加工需求，会在资金和仓容许可的情况下能收尽收。山东省滕州市某面粉企业1.5万吨空仓已收满；河北省邯郸市一面粉企业共有5万吨仓容，计划腾出4万吨空仓收购新粮。

在去年小麦价格低开高走影响下，大多数粮食经纪人囤粮待涨意愿强烈。河北省多数粮食经纪人认为，按照往年经验，托市收购期间小麦价格会保持平稳，托市收购结束后小麦价格会还上涨至1.27~1.30元/斤，卖粮积极性普遍不高。据估计，河北小麦目前尚有2/3以上掌握在农民和粮食经纪人手中。与河北相比，江苏、河南等省粮食经纪人对后市看涨期望相对较弱，虽然他们认为小麦价格目前已处于高位，后期上涨空间有限，但也打算在资金、仓容等充足的情况下留存部分粮食到9月底再卖。

收购服务提档升级政策仍需完善

为了做好夏粮收购工作，上述5个省份在落实夏粮收购政策方面做足了功课。目前主产区仓容供给总体宽松，基本能满足农民的卖粮需求。

安徽省粮食局结合夏粮收购开展精准扶贫工作，在怀远、蒙城等29个县区贫困人口集中区域挂牌设立1~2个精准扶贫示范收储库点，为建档立卡的贫困户开辟售粮绿色通道。

为了解决散户、规模较小的粮食经纪人卖粮不方便问题，邯郸市邯山区金穗粮油贸易有限公司专门租了5辆汽车，采取预约的形式上门收购。中央储备粮保定直属库也提前准备了一辆“夏粮收购流动车”，到距离库点较远、农民运输成本较高的偏远地区收购粮食，尽可能节约农民卖粮成本。

在收购服楔叶榕务不断优化和提档升级的基础上，夏粮收购进展平稳有序，农民卖粮快捷顺畅。但也有部分收购库点负责人和农民反映，托市政策执行过程中，收购库点在严格坚苏铁蕨守国家质价标准，确保“合格粮”入库、入库粮全部合格的前提下，应在清理程序设置上给予一定的灵活空间。例如根据当年小麦品质，由库点灵活掌握执行“两筛两吹”或“一筛两吹”的清理程序。采访多家收购库点负责人得知，今年小麦中的沙粒、尘土、秸秆等经过“一筛两吹”基本符合国家标准，减少一道清理程序在某种程度上可以缩短粮食入库时间，节约农民卖粮成本。

此外，一些收购企业负责人也认为，南方小麦和北方小麦在品质上有很大的差别，按照目前最低收购价收购政策，白麦、红麦、混麦按照同一标准、同一价格收购，不利于提高北方小麦产区农民种植积极性和优质小麦的推广，建议恢复优质麦和普通混麦收购价格的价差。

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