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黄颡鱼价格周报需求量缩减鱼价持续下滑北京槲栎

2022-06-28 14:04:49  中康农业网

黄颡鱼价格周报:需求量缩减 鱼价持续下滑

下图是2014年、2015年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图,由图中可以看出3月份,年后黄颡鱼的市场销售进入消费淡季,鱼价不断下滑,鱼价与2014年同期相比相差了6-7元/斤,价格降幅非常明显。4月份自清明…   下图是2014年、2015年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图,由图中可以看出3月份,年后黄颡鱼的市场销售进入消费淡季,鱼价不断下滑,鱼价与2014年同期相比相差了6-7元/斤,价格降幅非常明显。4月份自清明节过后,市场刚性需求偏淡,市场消费推动力不足,黄颡鱼的整体市场走量小,价格依旧处于低位,预计后市鱼价难涨。4月下旬,各地的天气都开始变热,黄颡鱼的市场消费量也因此不断缩减,现在各地地区的黄颡鱼存塘积压过多,广东鱼价不断下滑,短期内行情不被看好。五一假期过后,外省地区的养殖户为了投放苗种,都在清塘卖鱼,整体市场出现供大于求的现象,致使各地鱼价纷纷下滑。因为黄颡鱼的消费途径主要是供给各地的火锅城和餐馆打火锅,最近天气都转入闷热状态,吃火锅的人少了,黄颡鱼的需求量都大大缩减,各地的鱼价受此影响也在不断下滑中,后市行情不被看好。具体趋势如下:

据悉,因为黄颡鱼的消费途径主要是供给各地的火锅城和餐馆打火锅,最近天气都转入闷热状态,黄颡鱼的需求量都大大缩减,各地的鱼价受此影响也在不断下滑中,后市行情不被看好。具体价格如下:

据佛山地区的何先生消息,最近佛山地区的黄颡鱼价格下滑非常明显,鱼中收鱼意愿不大,据说养殖户约鱼中看鱼鱼中也不愿意去,鱼中会事先在电话里面跟养殖户商谈价格,如果养殖户肯降价卖鱼的话,鱼中就去看鱼,如果价格谈不拢的话,养殖户就只能留鱼存塘了,所以最近佛山地区的黄颡鱼出塘量很少。按照现在的行情来看的话,后市行情或将持续低迷,近期鱼价上涨的可能性非常低。

据广东地区的鱼中陈老板消息,现在广东地区的黄颡鱼存塘量还是比较可观的,但是受到天热消费量减少的影响,广东地区的黄颡鱼整体走量偏低,造成大量的黄颡鱼存塘积压。黄颡鱼主要是外地市场销售为主,内销量非常少,现在天气变热了,吃火锅的人也少了,黄颡鱼的整体需求量就大大减少,鱼中的收购量也跟着缩减,另外鱼中也担心天热会导致运输耗损量增多,最近一辆鱼车的运输量最多在10000-11000斤左右。陈老板说,如果在端午节之前黄颡鱼的价格还是没有上涨的迹象的话,预计要等到中秋节的时候鱼价才有上涨的可能,短期内的鱼价还是趋向下滑。

据浙江湖州地区的王先生消息,湖州地区本周的鱼价也下滑得比较厉害,鱼价全部跌至10元以下/斤,现在鱼价最高也是9.7-9.8元/斤,造成这样的原因有2个,一个是消费量减少的影响,另外一个就是黄颡鱼体色变化的影响,例如湖州地区的黄颡鱼有出现香蕉黄的现象,部分黄颡鱼的体色都不理想,鱼中看到体色不好的黄颡鱼就会压低价格收购,这样子也会造成一定的市场冲击。(以上价格及观点仅供参考)

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