黑皮冬瓜主要分布在广东省的三水、清远、台山、南海等地，是华南地区度秋淡季的主要蔬菜品种。随着人民生活水平的提高，市场对黑皮冬瓜的要求也越来越高，如瓜形好、肉质致密、清甜、皮色浓黑等。由于现有品种普遍存在因天气条件影响致使黑皮冬瓜皮色不能如期转为黑色，从而...